La Villa Sonnenhof existe depuis plus de 27 ans et est, en particulier pour les groupes de touristes asiatiques, synonyme d'hébergements abordables à Interlaken, haut lieu du tourisme.
La protection de l’environnement fait également partie intégrante de la philosophie de l’établissement. Ainsi, une installation photovoltaïque est installée sur les toits de l’annexe, des bornes de recharge électriques sont à la disposition des clients et, qui l’eût cru, la chaleur de l’eau des douches est également récupérée. Et ce, depuis plus de 10 ans déjà ! 8 douches sont équipées de caniveaux de douche 5P Joulia. D’après nos calculs, chaque douche à l’étage enregistre 20 utilisations par jour ! Un record, sans doute. Et l’une des douches est à nouveau équipée d’appareils de mesure.